Занятие «Знакомство с профессией повара»

Знакомство с профессией повара.

Цель: продолжать знакомить детей с работой повара; расширять знания и представления о профессии повара.

Задачи:

- развивать кругозор;

- обогащать словарь по теме: «Профессия повар»

- воспитывать уважение к людям труда;

- воспитывать коммуникативные качества, взаимопомощь и уверенность в себе.

В сентябре наша группа сходила на кухню, мы попросили повара рассказать нам про его профессию.

 Повар отвечает за вкусное и здоровое питание людей. Многие продукты нельзя есть в сыром виде, их необходимо приготовить. Этим приготовлением пищи и занимается повар. Для этого нужна особая комната, которая называется кухня.

На кухне есть предметы, помогающие повару приготовить еду. Это – кастрюли, ножи, половники, сито, ложки, разделочные доски и другие предметы. Работа поваром требует чистоты во всем. Нельзя приступать к приготовлению пищи в грязной одежде с немытыми руками. У повара есть специальная одежда.

Приготовление пищи – это целое искусство. В мире есть великие повара, которые изобретают новые необычные блюда. Выпускается много кулинарных книг, в них печатаются различные рецепты приготовления блюд.
( показывает книги с кулинарными рецептами.)

В-ль: Давайте, назовем вместе предметы, необходимые для приготовления пищи повару. ( проговариваем все вместе: ножи, лопаточки, сотейник, кастрюли, сковорода)

А сейчас давайте, вспомним как называется специальная одежда повара? (колпак и халат) и проговорим все вместе. Молодцы!

Давайте поиграем. Внимание на экран.

(презентация - игра Повар).

Игра

20 октября отмечается Всемирный день повара. И думаю было бы приятно поварам нашего садика получить от нас подарок.

Как вам такая идея?

Присаживайтесь на свои места.

Дети делают поздравительную открытку.